想要开一家火锅店，就要计算各种各样的成本，除了租借店面雇佣 人力之外的成本，最不好预估的成本也许就是火锅底料的成本了，火锅底料各种各样，千奇百怪，不同口味适应不同人群，因此一家火锅店必须配备各种火锅底料。很多人会有想开火锅店的愿望，很多人知道店面成本，人力成本，几乎跟预算差不多，但是火锅底料的成本却难以预算，经常也就会有人问，火锅底料多少钱？
通过搜索各种食品网站，我们可以发现同一种口味的火锅底料，会有不小的差别。比如，同一种香辣口味的火锅底料，重庆某火锅底料公司的价格是155元，北京某火锅底料公司价格则是285元，仅一包火锅底料，同一种口味差距就在一倍左右，这不得不让人考虑成本问题。
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